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最正宗的擀面皮制作方法

2016-11-10 1034次浏览 分类:擀面皮新闻 作者:新乡擀面皮厂

  擀面皮是一种非常普及的小吃,在我们身边的很多地方都能吃到,虽然也很是美味,但是却不是正宗的,因此,在味道方面会有一些差异。那么,我们怎样才能吃到正宗的擀面皮呢?它又是怎么做呢?下面,就让新乡擀面皮厂给你介绍一下吧。

最正宗的擀面皮要怎么做

  1、我们要想吃到正宗的擀面皮,最好的方法就是自己做。这是因为很多店里的擀面皮都不怎么正宗。因此,我们需要自己去做正宗的擀面皮。

  2、首先,我们在和面的时候,需要有特别的技巧,因为面和的好不好决定着擀面皮的口感。要想让擀面皮柔软可口,我们需要把面给和的特别软,也就是要多和一段时间。要想擀面皮筋道一些,我们和面的力气要大,但是不能和太长时间。

  3、做擀面皮的时候,我们需要使用辣椒油,调料之类的,为了让擀面皮变得更好吃,我们子做辣椒油的时候,需要放一些芝麻,另外,我们可以使用一些香油来入味,这样,擀面皮才正宗。

  通过新乡擀面皮厂的介绍,相信你已经知道怎样才能做出正宗的擀面皮了。更多擀面皮的做法请关注我们官网:http://www.xxwjgmp.com/

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