sitemap
新乡擀面皮厂联系电话
联系我们 / CONTACT US

联系人: 狄经理

手机: 18236126860

电话: 18236126860

地址: 河南省新乡市卫滨区西高村

开擀面皮店经验分享

您现在位置: 开擀面皮店经验分享 > 手工擀面皮的做法

手工擀面皮的做法

2016-10-10 1217次浏览 分类:开擀面皮店经验分享 作者:新乡擀面皮厂

  擀面皮怎么做才好吃,是我们都会关心的问题,因此,当天气逐渐变冷,大家如何做出好吃的擀面皮,下面新乡擀面皮批发教你几招。


 手工擀面皮怎么做才好吃


  1冬天的气温低擀面皮的销售会受到影响!那么冬天怎样做擀面皮才好吃,其实在做擀面皮的时候面水是第一因素!面水的好坏直接影响面皮的质量,面水掌握好了做出来的面皮劲道可口,并且色泽光亮。要是面水掌握不好做出的面皮发硬容易断裂。口感非常不好!
  2要注意的是火候的控制!火候不到位做出来的面皮就是半生半熟。吃到嘴里是软绵绵的。当做好的成品放置稍微凉,就要装进食品袋!切记擀面皮不能见风。要是敞开放擀面皮会干,当然最好找个保温箱效果最好。面皮取出来都是热的、吃着就和刚做的一样,口感非常好!
  今天给大家介绍手工擀面皮怎么做才好吃,希望大家能够了解,有不懂的问题随时咨询新乡擀面皮批发。








【文章来源:新乡市卫滨区旺佳擀面皮】【打印本页】【关闭窗口

版权:新乡旺佳擀面皮厂 技术支持:动力无限www.xxdlwx.com