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擀面皮辣椒油的制作方法

2016-10-10 912次浏览 分类:擀面皮新闻 作者:新乡擀面皮厂

  要想调制出一碗美味的擀面皮,辣椒油是不可缺少的配料之一,那么,擀面皮的辣椒油怎样制作更香更好吃呢?下面就跟新乡擀面皮厂一起去看看吧。

新乡市卫滨区旺佳擀面皮

  主料:辣椒碎、辣椒粉、花生油、老抽白芝麻、花椒粉盐、蚝油、蒜末、鸡精等。

  1在锅中淋入几大勺花生油烧热。

  2将辣椒碎、辣椒粉、花生油、老抽、白芝麻、花椒粉、盐、蚝油、蒜末放入一个耐热的大碗中,搅拌均匀。

  3将烧到八九成热的花生油浇入。

  4迅速用筷子搅拌均匀,待冷却室温后。

  5加入一勺鸡精提鲜。

  6做好的辣椒油放在有盖的小盅子或者瓶子里,之前记得把瓶子擦干净,不要留生水。

  以上就是新乡擀面皮厂为您分享的内容,希望对您有所帮助。如果您有需要,欢迎随时与我们联系。您也可以继续关注我们,以便在第一时间获取更多资讯。

 

 

 

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